Fanny Gauthier-Horel
fanny@lecarnetdemc.ca

Le 17 mars c’est l’occasion de célébrer la Saint Patrick. Alors, histoire de vous mettre dans le bain, je vous propose un cocktail tout vert pour l’occasion ! Comme la Saint-Patrick c’est la fête des Irlandais, j’ai choisi de vous faire un cocktail à base de whiskey qui vient d’Irlande : le Jameson.

J’ai appelé ce cocktail « Sláinte ».  Pourquoi ce nom ? Parce qu’en Ecosse et en Irlande, Sláinte est l’expression employée pour porter un toast.

Voici donc la recette de mon cocktail Sláinte.

INGRÉDIENTS

  • 0,5 oz de jus de citron
  • 0,5 oz de sirop de pomme verte
  • 1,5 oz de whiskey Jameson
  • 2 oz de jus de pomme
  • 2 oz de 7UP

PRÉPARATION 

  • Dans un shaker, versez tous les ingrédients, sauf le 7UP.
  • Ajoutez de la glace et shakez énergiquement pendant 8 à 10 secondes.
  • Versez la totalité de votre shaker dans un verre old fashioned.

 

IDÉE DÉCO

Vous pouvez faire une jolie brochette de morceaux de pomme Granny Smith que vous déposerez sur votre verre avant de servir

Je vous souhaite de célébrer joyeusement la Saint-Patrick …Sláinte !

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