Fanny Gauthier-Horel
fanny@lecarnetdemc.ca

On peut officiellement le dire, le printemps est ENFIN arrivé !!!!  C’est donc le temps de sortir notre kit de patio, de fleurir nos terrasses et bien sûr de siroter des cocktails estivaux !

Aujourd’hui  je vous propose un cocktail inspiré de la Martinique pour célébrer le beau temps ! Mon cocktail est fait à base de rhum agricole St James Royal ambré. Ce sera un dépaysement total assuré !

Il ne vous reste plus qu’à vous reposer sur votre terrasse et apprécier le beau temps, le soleil et la chaleur des rayons !

 

SOLEIL DE MARTINIQUE

 

INGRÉDIENTS

1/2 oz de jus de lime

1/2 oz de sirop d’orgeat

1/2 oz de rhum agricole St James Royal ambré

2 oz d’eau de coco

4 oz de jus d’ananas

 

PRÉPARATION

Dans un shaker, versez tous les ingrédients.

Ajoutez de la glace et shakez énergiquement pendant 8 à 10 secondes.

Versez la totalité de votre shaker dans un verre « high ball. »

 

IDÉE DÉCO

Je vous suggère de mettre une demi-tranche d’orange, une feuille d’ananas et une cerise dans votre verre.

Déguster ce cocktail aux saveurs de la Martinique sur votre terrasse ou votre balcon pour un maximum de plaisir !

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