Spécial Action de Grâce
Recette de Salade tiède de pommes de terre
Comme accompagnement de votre dinde, on vous propose une délicieuse salade tiède de petites pommes de terre. Une recette facile à faire grâce aux patates Mamzells.
Lorsqu’il reste environ 1 heure de cuisson à votre dinde laquée à l’orange (voir recette sur le site), ajoutez-y les patates.
Après 45 minutes de cuisson, vérifier la tendreté des patates
Si elles sont tendres, sortez-les de la rôtissoire et déposez-les dans un cul-de-poule
Ajoutez-y le beurre, la crème sûre, les échalotes ou la ciboulette, l’huile d’olive à l’ail, ainsi que le sel et le poivre
Bien mélanger
Servir en plat d’accompagnement de la dinde
Part 6-8