Boîte à lunch : Sandwich à la dinde et à l’avocat

Par Mélanie Marchand  ,   

août 27, 2017

Un bon sandwich le midi , cela peut être très réconfortant. Mais pour qu’un sandwich ne soit pas ennuyant, il faut varier le pain et utiliser un pain savoureux. Pour ce sandwich suggéré pour les boîtes à lunch, on a choisi le pain multi-grains de la gamme PC Menu Bleu de Choix du Président, question de faire deux pierres d’un coup : plaire aux enfants et leur donner les vitamines nécessaires à leur développement.

 

  • Préparation: 10 mins
  • Portion: 2

Ingrédients

4 tranches de pain Multigrains au quinoa et lin PC Menu Bleu (on aurait aussi pu choisir aussi le nouveau pain au mélange de légumes PC Menu Bleu pour donner plus de saveur ou de couleur au sandwich)

6 tranches de poitrine de dinde rôtie au four Menu Bleu PC

½ avocat coupé en tranche

Dijonnaise

45 ml (3 c. à soupe) de mayonnaise

30 ml (2c. à soupe) de moutarde de Dijon

Sel et poivre au goût

Préparation

1Dans un bol, mettre tous les ingrédients pour la dijonnaise. Mélanger.

2Dans une assiette, déposer les tranches de pain. Étendre la dijonnaise sur le pain.

3Déposer les tranches de dinde sur deux des tranches de pain.

4Ajouter des tranches d’avocat.

5Refermer le sandwich.

6Couper en deux pour que cela se mange mieux !

00:00

Nutrition Facts

Serving Size2

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Mélanie Marchand
melanie@lecarnetdemc.ca

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