{"id":1412,"date":"2016-11-18T11:29:16","date_gmt":"2016-11-18T15:29:16","guid":{"rendered":"http:\/\/lecarnetdemc.ca\/?p=1412"},"modified":"2016-12-01T09:18:00","modified_gmt":"2016-12-01T13:18:00","slug":"5-bieres-contre-melancolie-saisonniere","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lecarnetdemc.ca\/en\/5-bieres-contre-melancolie-saisonniere\/","title":{"rendered":"5 bi\u00e8res contre la m\u00e9lancolie saisonni\u00e8re"},"content":{"rendered":"
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\"_photocharleshenri\"<\/div><\/a>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t
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La fin de l\u2019automne arrive \u00e0 grands pas\u00a0: les jours raccourcissent, les heures d\u2019ensoleillement diminuent, et tranquillement le froid s\u2019installe. Mais je connais un moyen simple et peu co\u00fbteux de mettre un peu de chaleur dans cette p\u00e9riode grise\u00a0: d\u00e9guster de bonnes bi\u00e8res! Que ce soit devant un match de hockey, autour d\u2019une bonne bouffe entre amis, apr\u00e8s une journ\u00e9e de travail \u00e9puisante sur votre terrain ou m\u00eame lors d\u2019une soir\u00e9e romantique, ces cinq produits exceptionnels \u00e9gayeront cette fin de saison un peu d\u00e9primante.<\/p>\n\n\t\t<\/div> \n\t<\/div> \n\t

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La Charles Henri, une ambr\u00e9e \u00e0 6,2\u00a0% de la brasserie Les 2 fr\u00e8res \u00e0 Terrebonne, est la bi\u00e8re id\u00e9ale pour se d\u00e9salt\u00e9rer apr\u00e8s une grosse journ\u00e9e de travail \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur. La bouteille de 500 ml contient une bi\u00e8re de grain grill\u00e9 \u00e0 la robe ambr\u00e9e. Son amertume bien dos\u00e9e de 31 IBU et ses notes d\u2019agrumes lui donnent une agr\u00e9able fra\u00eecheur. Et si elle tra\u00eene sur le comptoir quelques minutes, ne boudez pas votre plaisir\u00a0: elle est aussi bonne froide que lorsqu\u2019elle se r\u00e9chauffe un peu. http:\/\/brasserieles2freres.com\/charles-henri\/<\/a><\/p>\n\n\t\t<\/div> \n\t<\/div> \n\t

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\"_photolesvivants\"<\/div><\/a>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t
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Les Vivants, d\u2019Avant-Garde artisans brasseurs, est une bitter anglaise \u00e0 4,2\u00a0%, inspir\u00e9e par une chanson du groupe qu\u00e9b\u00e9cois l\u00e9gendaire Octobre. Ce nectar est parfait pour les soir\u00e9es t\u00e9l\u00e9 et les matchs de hockey. Sa robe ambr\u00e9e est parsem\u00e9e de belles grosses bulles et son col de mousse est persistant. Une bi\u00e8re g\u00e9n\u00e9reuse pour vous remonter le moral, m\u00eame lorsque les Canadiens sont en train de perdre! Son c\u00f4t\u00e9 sucr\u00e9, qui provient de la levure, accompagnera \u00e0 merveille vos grignotines sal\u00e9es pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es. facebook.com\/avantgardeartisansbrasseurs\/<\/a><\/p>\n\n\t\t<\/div> \n\t<\/div> \n\t

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\"_photolagrandenoirceur\"<\/div><\/a>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t
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La Grande Noirceur, de la brasserie Dieu du Ciel! de Saint-J\u00e9r\u00f4me, est une stout imp\u00e9riale \u00e0 9\u00a0%. Elle sera parfaite \u00e0 la fin d\u2019un bon repas, avec votre dessert favori. L\u2019enrobage de malt torr\u00e9fi\u00e9 assez corpulent, qui prend du tonus lorsque la bi\u00e8re se r\u00e9chauffe, exige qu\u2019on boive cette bi\u00e8re \u00e0 petites gorg\u00e9es. Ses l\u00e9g\u00e8res notes de fruits noirs et sa finale suave vous feront assur\u00e9ment du bien en ces jours gris. Le nom de la bi\u00e8re ainsi que l\u2019illustration sur l\u2019\u00e9tiquette font r\u00e9f\u00e9rence \u00e0 une p\u00e9riode historique bien connue au Qu\u00e9bec, mais ils prennent un autre sens avec la conjoncture internationale actuelle! Une bi\u00e8re qui, comme les \u00e9lections am\u00e9ricaines, fera jaser. http:\/\/dieuduciel.com\/categories\/en-bouteille\/<\/a><\/p>\n\n\t\t<\/div> \n\t<\/div> \n\t

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\"_photodominus\"<\/div><\/a>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t
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La Dominus Vobiscum Triple, \u00e0 9\u00a0% d\u2019alcool, de la microbrasserie Charlevoix, est tout indiqu\u00e9e pour les soir\u00e9es entre amis ! Car malgr\u00e9 son nom latin qui \u00e9voque la religion catholique (litt\u00e9ralement\u00a0: \u00abLe Seigneur est avec vous\u00bb), elle incite aux festivit\u00e9s bien pa\u00efennes avec son go\u00fbt agr\u00e9able et son taux d\u2019alcool assez \u00e9lev\u00e9! De couleur blonde, avec des reflets un peu troubles, c\u2019est une bi\u00e8re non filtr\u00e9e qui offre un petit col riche et persistant. Elle sent bon les fruits, et sa finale est rafra\u00eechissante et complexe. Une bi\u00e8re qui remettrait \u00e0 sa place quiconque laisserait les blues l\u2019envahir. http:\/\/www.microbrasserie.com\/produits\/dominus-triple.html<\/a><\/p>\n\n\t\t<\/div> \n\t<\/div> \n\t

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\"_photomackroken\"<\/div><\/a>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t
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La MacKroken Flower est une scotch ale \u00e0 10,5\u00a0% d\u2019alcool, de la microbrasserie Le Bilboquet de Saint-Hyacinthe. C\u2019est une bi\u00e8re parfaite pour vos soir\u00e9es intimes en compagnie de l\u2019\u00eatre cher. L\u00e9g\u00e8rement sucr\u00e9e, avec un petit go\u00fbt de miel, elle sait se faire r\u00e9confortante et douce. Son absence d\u2019amertume lui donne un c\u00f4t\u00e9 rond et suave. Elle r\u00e9v\u00e8le des notes (presque aphrodisiaques!) de pain d\u2019\u00e9pices, et sa finale longue ensorcelle. \u00c0 consommer toutefois avec mod\u00e9ration, si vous ne voulez pas que la soir\u00e9e finisse trop t\u00f4t! lebilboquet.qc.ca\/microbraserie.php?produit=mackroken<\/a><\/p>\n\n\t\t<\/div> \n\t<\/div> <\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

En ao\u00fbt dernier, j\u2019ai eu la chance d\u2019\u00eatre envoy\u00e9e, par une agence de relations publiques, vivre une petite aventure dans un lieu myst\u00e8re qui ne nous a \u00e9t\u00e9 d\u00e9voil\u00e9 que le matin de notre d\u00e9part. <\/p>","protected":false},"author":10,"featured_media":1413,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[54,52,37],"tags":[],"class_list":["post-1412","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bieres","category-boire","category-en-vedette"],"yoast_head":"\n5 bi\u00e8res contre la m\u00e9lancolie saisonni\u00e8re - Le carnet de MC<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Voici cinq produits exceptionnels qui \u00e9gayeront cette fin de saison un peu d\u00e9primante.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/lecarnetdemc.ca\/en\/5-bieres-contre-melancolie-saisonniere\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"5 bi\u00e8res contre la m\u00e9lancolie saisonni\u00e8re - 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