{"id":4310,"date":"2019-10-14T10:52:06","date_gmt":"2019-10-14T14:52:06","guid":{"rendered":"http:\/\/lecarnetdemc.ca\/?p=4310"},"modified":"2019-10-14T14:58:54","modified_gmt":"2019-10-14T18:58:54","slug":"evenements-vinicoles-a-ne-pas-manquer-cet-automne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lecarnetdemc.ca\/en\/evenements-vinicoles-a-ne-pas-manquer-cet-automne\/","title":{"rendered":"\u00c9v\u00e9nements vinicoles \u00e0 ne pas manquer cet automne"},"content":{"rendered":"

Les mois d\u2019octobre et de novembre riment avec vins ! En effet, une s\u00e9rie de salons, de festivals et d\u2019\u00e9v\u00e9nements reli\u00e9s au domaine vinicole ont lieu \u00e0 Montr\u00e9al et \u00e0 Qu\u00e9bec. Pour ne rien manquer, voici une petite liste des plus importants \u00e9v\u00e9nements vinicoles \u00e0 surveiller. <\/strong><\/h4>\n

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Vins d’Afrique du Sud D\u00e9couvertes et D\u00e9gustations<\/h2>\n

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C’est sous le th\u00e8me de la viticulture durable, que le salon des vins d’Afrique du Sud d\u00e9barque \u00e0 Montr\u00e9al pour la premi\u00e8re fois. \u00a0Co-organis\u00e9 par le Haut-commissariat sud-africain au Canada et les vins d’Afrique du Sud, \u00a0vous \u00eates \u00a0invit\u00e9s \u00e0 explorer 350 ans de patrimoine et \u00e0 d\u00e9couvrir plus de 150 vins \u00e9labor\u00e9s dans une optique de durabilit\u00e9.<\/p>\n

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Montr\u00e9al:<\/strong><\/p>\n

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Jeudi 17 octobre<\/p>\n

18:30 \u00e0 21:00<\/p>\n<\/div>\n

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Scena,<\/strong>\u00a0Place Jacques-Cartier<\/p>\n<\/div>\n

Billets en vente au co\u00fbt de 55$ -65 $<\/p>\n

Pour se procurer des billets, cliquer ici.<\/strong><\/a><\/p>\n

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Le Salon des Vins d\u2019Importation priv\u00e9e (RASPIPAV)<\/strong><\/a><\/h2>\n

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Ne manquez pas le Salon des Vins d\u2019Importation Priv\u00e9e. Organis\u00e9 par le Regroupement des agences sp\u00e9cialis\u00e9es dans la promotion des importations priv\u00e9es des alcools et des vins (RASPIPAV) et pr\u00e9sent\u00e9 par la SAQ, ce salon sera de retour au mois d\u2019octobre pour sa 12e\u00a0<\/sup>\u00e9dition.<\/p>\n

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Comme chaque ann\u00e9e, le Raspipav ouvre sa saison avec le Jugement de Montr\u00e9al, un concours viticole exclusivement r\u00e9serv\u00e9 \u00e0 l\u2019importation priv\u00e9e, r\u00e9unissant une vingtaine de chroniqueurs vin et professionnels de l\u2019industrie, afin d\u2019\u00e9valuer une s\u00e9lection de vins sur un th\u00e8me sp\u00e9cifique.<\/p>\n

Cette ann\u00e9e le Jugement de Montr\u00e9al \u00a0portait sur le th\u00e8me des vins blancs de mac\u00e9ration pelliculaire (vins oranges) d\u2019importation priv\u00e9e. C\u2019est au total 37 vins qui ont \u00e9t\u00e9 jug\u00e9s et dont on a s\u00e9lectionn\u00e9 les meilleurs. \u00a0Un prix hommage David-Pelletier, en m\u00e9moire d\u2019un coll\u00e8gue et chroniqueur respect\u00e9, sera remis pour la premi\u00e8re fois et pour r\u00e9compenser le vin orange avec le meilleur rapport qualit\u00e9 prix parmi la s\u00e9lection propos\u00e9e.<\/p>\n<\/div>\n

Tous les produits en nomination pour le meilleur vin orange seront disponibles \u00e0 la d\u00e9gustation en plus de 1000 autres produits d\u2019importation priv\u00e9e. De plus, ne manquez pas d’\u00e9changer avec plus de 120 vignerons qui seront pr\u00e9sents pour discuter avec les amateurs.<\/p>\n

Venez d\u00e9guster des produits unique. Une chance de pouvoir commander directement sur place \u00e0 la caisse ou, exceptionnellement dans le cadre du salon, \u00e0 la bouteille.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Montr\u00e9al<\/strong><\/p>\n

March\u00e9 Bonsecours, 350, rue Saint Paul Est, Montr\u00e9al<\/p>\n

Grand public – les 26 et 27 octobre 2019 de 12h \u00e0 19h<\/p>\n<\/div>\n

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Qu\u00e9bec<\/strong><\/p>\n

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Man\u00e8ge militaire Voltigeurs de Qu\u00e9bec, 805, avenue Wilfrid-Laurier, Qu\u00e9bec<\/p>\n

Grand public – le 29 octobre 2019 de 17h \u00e0 21h<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

Le forfait d\u2019entr\u00e9e individuelle en pr\u00e9vente est de 30$ pour le grand public, incluant un billet d\u2019admission, 20 coupons de d\u00e9gustation ainsi qu\u2019un verre INAO [une valeur de 35 $].<\/p>\n

Le forfait d\u2019entr\u00e9e individuelle achet\u00e9 sur les lieux d\u2019exposition est de 30 $, incluant un\u00a0billet d\u2019admission, 15 coupons de d\u00e9gustation ainsi qu\u2019un verre INAO.<\/p>\n

Entr\u00e9e Pass100 : achetez 100 $ de coupons de d\u00e9gustation et votre admission sera\u00a0gratuite [offert en ligne et \u00e0 la porte]<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Pour plus d\u2019information et pour acheter vos billets, veuillez consulter le site Internet du RASPIPAV au www.raspipav.com.<\/p>\n

Facebook.com\/raspipav \u00a0Instagram\/raspipav.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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RAW Montr\u00e9al : le Salon des vins nature<\/strong><\/a><\/h2>\n

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Venez\u00a0<\/b>\u00e0<\/b>\u00a0la rencontre des vignerons et producteurs de boissons artisanales\u00a0<\/b><\/h3>\n

RAW WINE rassemble une s\u00e9lection de vignerons et artisans parmi les plus talentueux du monde. Les viticulteurs pr\u00e9sents produisent tous des vins naturels, biodynamiques et\/ou biologiques vinifi\u00e9s de mani\u00e8re peu ou pas interventionniste.\u00a0<\/span><\/p>\n

Le credo de RAW WINE : \u00ab\u00a0Nous pensons que dans un monde id\u00e9al, toute manipulation et\/ou additif(s) utilis\u00e9(s) dans la fabrication d\u2019un vin ou autre boisson doivent \u00eatre clairement indiqu\u00e9s afin que le consommateur sache pr\u00e9cis\u00e9ment ce que son verre contient.\u00a0\u00bb RAW WINE s\u2019inscrit donc dans cette d\u00e9marche d\u2019exigence en mentionnant les interventions et additif(s) utilis\u00e9(s) \u2013 ou non \u2013 pour chaque vin et autre boisson sur son site internet ainsi que sur les catalogues de chacun de ses salons.<\/span><\/p>\n

On nous promet donc de d\u00e9licieuses cuv\u00e9es de qualit\u00e9 et le plus naturel possible.<\/span><\/p>\n

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Quand :<\/strong> 24 et 25 octobre<\/p>\n

Adresse<\/strong> : Salon Richmond 1861 <\/strong>(550 Rue Richmond, Montr\u00e9al (QC) dans le quartier Petite Bourgogne.<\/p>\n

#rawwineMTL<\/p>\n

rawwine.com\/fairs\/montreal-2019\/<\/a><\/p>\n

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La Grande D\u00e9gustation de Montr\u00e9al<\/a><\/h2>\n

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\u00c0 la d\u00e9couverte des whiskies du monde et des produits bios<\/h3>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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Pr\u00e9sent\u00e9 par A3 Qu\u00e9bec et la Soci\u00e9t\u00e9 des alcools du Qu\u00e9bec (SAQ) du 31 octobre au 2 novembre prochain \u00e0 Place Bonaventure, le grand rendez-vous annuel des amateurs de vins, bi\u00e8res et spiritueux braquera les projecteurs sur le Portugal<\/strong>, les whiskies du monde<\/strong> et les produits bios<\/strong>. Ces trois grandes th\u00e9matiques seront le pr\u00e9texte pour plus de 10 000 visiteurs de partir \u00e0 la d\u00e9couverte de pr\u00e8s de 300 exposants, qui proposeront plus de 1500 produits.<\/p>\n

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Portugal<\/strong><\/h3>\n

Le Portugal est une destination qui rime avec art de vivre. C\u2019est aussi le pays h\u00f4te et la principale th\u00e9matique de la 9e \u00e9dition de La Grande D\u00e9gustation de Montr\u00e9al. Reconnu pour ses vins d\u2019exception, le Portugal est synonyme de vari\u00e9t\u00e9, allant du porto au vinho verde, en passant par le ros\u00e9, les assemblages de rouges, les c\u00e9pages autochtones et les grands vins, qui s\u2019harmonisent \u00e0 l\u2019\u00e9clatante gastronomie du pays, des poissons aux grillades.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Whiskies du monde<\/strong><\/h3>\n

Dans l\u2019univers des spiritueux, le whisky conna\u00eet de belles ann\u00e9es, s\u00e9duisant les amateurs d\u2019alcool en qu\u00eate de v\u00e9ritables voyages et d\u2019histoires associ\u00e9es \u00e0 cette eau-de-vie l\u00e9gendaire. Son \u00e9volution n\u2019a cess\u00e9 de propager un savoir-faire, tout comme une palette de go\u00fbt et de couleurs, et ce, de l\u2019\u00c9cosse au Japon. Qu\u2019il soit d\u00e9sign\u00e9 comme whisky, scotch, bourbon ou rye, la litt\u00e9rature et le cin\u00e9ma ont souvent mis en lumi\u00e8re des personnages adeptes de cet alcool, r\u00e9sultant de la distillation de c\u00e9r\u00e9ales. La prochaine \u00e9dition de La Grande D\u00e9gustation de Montr\u00e9al sera l\u2019occasion de mieux conna\u00eetre cet univers en constante \u00e9volution, que ce soit en mode d\u00e9gustation ou en cocktail.<\/p>\n

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Produits bios<\/strong><\/h3>\n

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Cette ann\u00e9e, 87 producteurs proposeront des produits \u00e9coresponsables, soit le tiers des producteurs pr\u00e9sents. Aussi, plusieurs animations permettront aux visiteurs de se familiariser avec l\u2019agriculture bio et les diverses certifications attestant des approches et de la qualit\u00e9 des productions. Comme chaque ann\u00e9e, des pictogrammes verts permettront aux visiteurs de rep\u00e9rer sur place les producteurs favorisant une d\u00e9marche durable. En plus de r\u00e9cup\u00e9rer le verre, le li\u00e8ge et plusieurs composantes de l’am\u00e9nagement, l\u2019\u00e9v\u00e9nement d\u00e9veloppera des initiatives visant \u00e0 r\u00e9duire son empreinte carbone. Cette d\u00e9marche est tout \u00e0 fait align\u00e9e avec les cibles en mati\u00e8re de d\u00e9veloppement durable dans la tenue des \u00e9v\u00e9nements auxquels la SAQ prend part \u00e0 titre de partenaire.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Plus de 1500 produits \u00e0 d\u00e9guster, dont une majorit\u00e9 en importation priv\u00e9e, pour commander \u00e0 l\u2019unit\u00e9!<\/p>\n

Rappelons que La Grande D\u00e9gustation de Montr\u00e9al offre la rare occasion de d\u00e9guster et de se procurer \u00e0 l\u2019unit\u00e9 des bouteilles normalement vendues \u00e0 la caisse en importation priv\u00e9e. Ainsi, durant ces trois jours, les amateurs et passionn\u00e9s auront acc\u00e8s \u00e0 un vaste choix de bouteilles. Soulignons que la plupart de ces produits d\u2019importation priv\u00e9e pourront \u00eatre livr\u00e9s avant le 1er d\u00e9cembre, \u00e0 la maison ou dans une succursale SAQ, donc juste \u00e0 temps pour la p\u00e9riode des F\u00eates. Les produits d\u00e9gust\u00e9s et disponibles \u00e0 la SAQ pourront \u00eatre achet\u00e9s via le service en ligne \u00ab Cliquez, achetez, ramassez. \u00bb<\/p>\n

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\u00c9lyse Lambert et Carlos Ferreira,\u00a0ambassadeurs de l\u2019\u00e9dition 2019<\/strong><\/h3>\n

Cinqui\u00e8me meilleur sommelier du monde 2016, chroniqueuse et premi\u00e8re Qu\u00e9b\u00e9coise d\u00e9tentrice du prestigieux Master Sommelier, la p\u00e9tillante \u00c9lyse Lambert<\/strong> prendra part \u00e0 diff\u00e9rentes activit\u00e9s publiques pour partager sa passion du vin et de l\u2019art de la table. \u00ab J\u2019ai tr\u00e8s h\u00e2te de rencontrer les participants et de transmettre mes coups de c\u0153ur aupr\u00e8s d\u2019un public aussi curieux et allum\u00e9 que celui de La Grande D\u00e9gustation de Montr\u00e9al. \u00bb<\/p>\n

Aussi ambassadeur de l\u2019\u00e9dition 2019, le l\u00e9gendaire restaurateur Carlos Ferreira<\/strong> incarne le meilleur du Portugal : \u00ab C\u2019est formidable de voir le Portugal mis en valeur et d\u2019avoir le privil\u00e8ge de partager le lien entre les traditions et la modernit\u00e9 d\u2019un pays convivial, porteur d\u2019une cuisine \u00e0 la fois riche et authentique \u00bb. Carlos Ferreira emploie plus de 150 personnes dans ses restaurants Ferreira, Taverne F, Caf\u00e9 Vasco da Gama et Campo. Il est aussi propri\u00e9taire d\u2019un vignoble et oliveraie dans la vall\u00e9e du Douro dont vous pouvez voir dans la s\u00e9rie web de la famille Ferreira nomm\u00e9e Portugal Gourmand.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Conf\u00e9rences, s\u00e9minaires et animations ludiques<\/strong><\/h3>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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La Grande D\u00e9gustation de Montr\u00e9al proposera des animations qui permettront aux visiteurs de rencontrer des vignerons et des mixologues des quatre coins du monde, en plus de parfaire leurs connaissances sur divers sujets. Plusieurs conf\u00e9rences en lien avec les th\u00e9matiques de l\u2019ann\u00e9e seront aussi offertes.<\/p>\n

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Quand :<\/strong>\u00a0Du 31 octobre au 2 novembre. (voir heures sur le site de LGDM)<\/p>\n

O\u00f9 :<\/strong> Place Bonaventure, 800, rue de la Gaucheti\u00e8re Ouest, M\u00e9tro Bonaventure.<\/p>\n

Billets<\/strong> : 18 $ sur place ou 15 $ en pr\u00e9vente. Coupon de d\u00e9gustation : 1 $. L\u2019application mobile gratuite sera disponible d\u00e8s le 1er octobre.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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La Grande D\u00e9gustation de Montr\u00e9al r\u00e9unit pr\u00e8s de 250 vignerons, distillateurs et brasseurs, ainsi que 14 000 amateurs, connaisseurs et professionnels des vins, bi\u00e8res et spiritueux.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/strong><\/p>\n

https:\/\/www.lagrandedegustation.com\/fr\/<\/a><\/p>\n

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Le Salon des Vins Roumains<\/h2>\n

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Pour sa deuxi\u00e8me \u00e9dition – la premi\u00e8re avait affich\u00e9e salle comble – le Salon des vins roumains revient pour pr\u00e9senter les meilleures cuv\u00e9es de ce pays.<\/p>\n

Ouvert au grand public, le salon se tiendra de 14 \u00e0 19h au coeur de la Galerie TD dans le quartier des Spectacles et pr\u00e9sentera certains des plus importants domaines viticoles roumains. La Roumanie, riche d\u2019un terroir unique, produit en effet une vari\u00e9t\u00e9 remarquable de c\u00e9pages autochtones qui donnent des vins au caract\u00e8re unique \u00e0 d\u00e9couvrir absolument.<\/p>\n

Une dizaine de producteurs seront ainsi pr\u00e9sents pour vous faire d\u00e9guster des vins d\u2019exception, avec une offre disponible de nourriture, artisanat et musique traditionnelle roumaine. Vous allez avoir l\u2019opportunit\u00e9 d\u2019effectuer sur place des commandes exclusives de vos coups de coeur en importation priv\u00e9e.<\/p>\n

Nouveaut\u00e9 cette ann\u00e9e, un atelier-d\u00e9gustation incluant un mill\u00e9sime 1960 sera pr\u00e9sent\u00e9 en d\u00e9but de salon aux participants ayant r\u00e9serv\u00e9 leur place (entr\u00e9e payante).<\/p>\n

\u00c0 propos<\/h3>\n

Le Salon des Vins Roumains est une initiative de l\u2019Association pour la Culture et la Langue Roumaine qui a \u00e9t\u00e9 lanc\u00e9e pour la premi\u00e8re fois \u00e0 l\u2019automne 2018 dans le but de faire rayonner l\u2019art de vivre roumain dans la province.<\/p>\n

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Quand :<\/strong> Dimanche 3 novembre \u00a0de 14:00 \u00e0 19:00<\/p>\n

O\u00f9 :<\/strong> \u00a0Maison du Festival Rio Tinto Alcan<\/p>\n

305 Rue Sainte-Catherine Ouest<\/p>\n

Pour se procurer des billets<\/strong> : https:\/\/www.eventbrite.ca\/e\/le-salon-des-vins-roumains-3-novembre-2019-montreal-tickets-74813889357<\/a><\/p>\n<\/div>\n

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Bonne saison automnale et bonne d\u00e9gustations ! Sant\u00e9 !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Les mois d\u2019octobre et de novembre riment avec vins ! En effet, une s\u00e9rie de salons, de festivals et d\u2019\u00e9v\u00e9nements reli\u00e9s au domaine vinicole ont lieu \u00e0 Montr\u00e9al et \u00e0 Qu\u00e9bec. 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