{"id":4902,"date":"2019-02-17T15:09:19","date_gmt":"2019-02-17T19:09:19","guid":{"rendered":"https:\/\/lecarnetdemc.ca\/?p=4902"},"modified":"2019-02-18T10:32:23","modified_gmt":"2019-02-18T14:32:23","slug":"le-bordelle-un-cabaret-burlesque-de-tres-bon-gout","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lecarnetdemc.ca\/en\/le-bordelle-un-cabaret-burlesque-de-tres-bon-gout\/","title":{"rendered":"Le Bord\u2019ELLE\u00a0: un cabaret burlesque de tr\u00e8s bon go\u00fbt"},"content":{"rendered":"

Le resto-bar et cabaret\u00a0Bord\u2019Elle\u00a0\u00a0<\/a>f\u00eate ses deux ann\u00e9es d\u2019existence. Cet endroit unique en son genre est le seul dans la Grande M\u00e9tropole. On y vient pour le somptueux d\u00e9cor, les cocktails originaux, mais par-dessus tout, pour les spectacles burlesques et la nourriture exquise.<\/h4>\n

 <\/p>\n

Vous cherchez une id\u00e9e d\u2019endroit original pour vos soir\u00e9es entre amis? Pour un bachelorette party, un enterrement de vie de gar\u00e7on ou un anniversaire? Ou simplement pour passer une bonne soir\u00e9e dans une ambiance chic et sensuelle? Le cabaret burlesque\u00a0Bord\u2019elle\u00a0<\/a>est l\u2019endroit r\u00eav\u00e9. D\u00e9couvrez-le ainsi que son id\u00e9ateur, en lisant ceci\u2026<\/p>\n

 <\/p>\n

L\u2019homme derri\u00e8re ce concept <\/strong><\/h3>\n

 <\/p>\n

\"\"

John Edward \u00a0Gumbley, propri\u00e9taire du Bord’ELLE. Courtoisie photo.<\/p><\/div>\n

 <\/p>\n

Quand le propri\u00e9taire John Gumbley<\/strong>, un entrepreneur et promoteur immobilier montr\u00e9alais aux id\u00e9es cr\u00e9atives avait imagin\u00e9 l\u2019endroit, il voulait que son concept soit \u00e0 la fois chic et de bon go\u00fbt. John fut l\u2019un des pionniers de la sc\u00e8ne nocturne montr\u00e9alaise. On lui doit les bars Muzique<\/a>, The Main (ferm\u00e9), Orchid Nightclub (ferm\u00e9) et Rouge Bar<\/a>. Ayant travaill\u00e9 pendant quelques ann\u00e9es sur des projets de bo\u00eetes de nuit pour les 18-25 ans, avec sa compagnie Jegantic,<\/a> il a eu envie de tourner la page et de se consacrer dor\u00e9navant au divertissement des 25 ans et plus\u2026qui ne recherchent pas tout \u00e0 fait les m\u00eames choses !<\/p>\n

 <\/p>\n

\u00ab\u00a0Cela doit \u00eatre parce que je vieillis, dit l\u2019homme d\u2019affaire en riant, mais j\u2019ai eu envie d\u2019une place qui deviendrait un lieu de rendez-vous pour les gens un peu plus m\u00fbrs. Un concept unique qui s\u2019inspirerait \u00e0 la fois des cocktails lounges, du cirque, des spectacles burlesques et des restaurants somptueux du temps de Gatsby le magnifique!\u00a0\u00bb.<\/p>\n

 <\/p>\n

L\u2019entrepreneur dans la trentaine avoue avoir glan\u00e9 des id\u00e9es de ses derniers voyages en France et en Espagne. \u00ab\u00a0J\u2019avais en t\u00eate les chics h\u00f4tels boutique de Paris et bien entendu, les Folies Berg\u00e8res!\u00a0\u00bb<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Un trois-dans-un tr\u00e8s r\u00e9ussi<\/strong><\/h3>\n

 <\/p>\n

Le m\u00e9lange des genres que Gumbley a voulu donner \u00e0 l\u2019endroit est incroyablement bien amalgam\u00e9. Bon, je l\u2019avoue, j\u2019ai attendu deux ans avant de venir le visiter. Pourquoi? Parce que j\u2019avais peur d\u2019\u00eatre d\u00e9\u00e7ue. J\u2019avais l\u2019impression que le concept burlesque \u00e9tait une fa\u00e7on de pr\u00e9senter des filles \u00e0 moiti\u00e9 nue, sans avoir \u00e0 dire qu\u2019on exploite le corps des femmes. Je pensais que ce serait de mauvais go\u00fbt. J\u2019avais aussi peur de me retrouver dans un d\u00e9cor kitch \u00e0 mort, \u00e0 manger de la bouffe de steakhouse pas mangeable, comme dans certains endroits de spectacles ou supperclubs <\/em>de Montr\u00e9al. Bien non, j\u2019ai \u00e9t\u00e9 prise \u00e0 mon propre jeu.<\/p>\n

 <\/p>\n

Le d\u00e9cor\u00a0: une cr\u00e9ation digne d\u2019une production hollywoodienne<\/strong><\/h3>\n

 <\/p>\n

\"\"

D\u00e9cor soir\u00e9e 2e anniversaire, \u00ab\u00a0Casino Royale\u00a0\u00bb<\/p><\/div>\n

 <\/p>\n

Quand on passe la porte discr\u00e8te situ\u00e9e rue Saint-Jacques, un monde d\u2019\u00e9merveillement nous attend. On y d\u00e9couvre un d\u00e9cor somptueux de style boudoir, avec des dizaines de lustres majestueux au plafond, du bois, des d\u00e9tails d\u00e9coratifs couleur or, des mezzanines et un bar ovale central qui vole la vedette, tellement il est imposant. Juste \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de ce bar, \u00e0 son extr\u00e9mit\u00e9, c\u2019est l\u00e0 que se passe le spectacle. Des tables et des banquettes sont dispos\u00e9es des deux c\u00f4t\u00e9s du bar au premier \u00e9tage. Bien assis, on attend le spectacle qui va commencer. La lumi\u00e8re tamis\u00e9e d\u2019un rouge intrigant donne la derni\u00e8re touche \u00e0 une ambiance qui n\u2019est pas sans rappeler l\u2019\u00e9poque glorieuse des gangsters. Un m\u00e9lange de sensualit\u00e9 et de grandiose.<\/p>\n

 <\/p>\n

Le souper\u00a0: de la fine cuisine \u00e0 la touche spectaculaire<\/strong><\/h3>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

Quand on nous pr\u00e9sente le menu table d\u2019h\u00f4te de cette soir\u00e9e \u00ab\u00a0Casino Royale\u00a0\u00bb, th\u00e9matique de la saison, on se dit que si c\u2019est aussi bon que les noms des plats nous le laissent pr\u00e9sager, cela va \u00eatre une tr\u00e8s bonne soir\u00e9e. Les plats se succ\u00e8dent et ils sont aussi beaux que bons. Des pattes de crabe d\u2019Alaska au beurre \u00e0 l\u2019ail en amuse-bouche, une g\u00e9n\u00e9reuse portion de p\u00e9toncles princesse (3 gros) en entr\u00e9e dispos\u00e9s dans une coquille Saint-Jacques, un tartare de saumon pr\u00e9sent\u00e9 dans une coupe o\u00f9 la fum\u00e9e de la glace s\u00e8che ajoute au spectacle, et pour finir, en plat principal, un short rib brais\u00e9 qui fond dans la bouche. Voici quelques-uns des plats que nous avons eu la chance de d\u00e9guster lors de notre souper m\u00e9dia, cet hiver. Il y a deux choix de tables d\u2019h\u00f4te, une \u00e0 57$ qui est un 3 services, mais quasiment un 4 si on compte l\u2019amuse-bouche : entr\u00e9e, plat principal, dessert; l\u2019autre, \u00e0 80$ est un 4 services o\u00f9 un plat de p\u00e2tes (cappelletti \u00e0 la truffe) se rajoute.<\/p>\n

De plus, dans le menu \u00e0 80$, des plats diff\u00e9rents se rajoutent en option. Les vins ne sont pas inclus dans ces prix. Pour les menus complets, cliquer ici.<\/a><\/u><\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n\n\t\t