{"id":6340,"date":"2020-02-02T22:38:38","date_gmt":"2020-02-03T02:38:38","guid":{"rendered":"https:\/\/lecarnetdemc.ca\/?p=6340"},"modified":"2020-02-03T08:57:05","modified_gmt":"2020-02-03T12:57:05","slug":"romance-et-4-bons-vins-pour-la-saint-valentin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lecarnetdemc.ca\/en\/romance-et-4-bons-vins-pour-la-saint-valentin\/","title":{"rendered":"Romance et 4 bons vins pour la Saint-Valentin!"},"content":{"rendered":"

La Saint-Valentin est \u00e0 nos portes et qui dit f\u00eate des amoureux, dit souper romantique avec du bon vin ! Voici 4 suggestions de vins propices \u00e0 l\u2019amour qui s\u00e9duiront le palais de votre douce moiti\u00e9 et la fera succomber \u00e0 coups s\u00fbrs !<\/h4>\n

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Pour vous mettre en app\u00e9tit\u2026<\/h3>\n

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Pata Negra Cava Bio<\/a><\/p>\n

Espagne, C\u00f4te m\u00e9diteran\u00e9enne<\/a><\/p>\n

Vin mousseux, 750\u00a0ml<\/a><\/p>\n

Code SAQ\u00a0:\u00a0\u00a013483339\u00a0<\/a><\/p>\n

Prix\u00a0: 12,70$<\/a><\/p>\n

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Pour bien commencer la soir\u00e9e et trinquer \u00e0 l\u2019amour, \u00a0un verre de bulles est de mise ! Pour trouver un bon vin mousseux de qualit\u00e9, nul besoin de se ruiner. Ce cava enj\u00f4leur saura titiller les sens et invitera \u00e0 la conversation. Facile \u00e0 boire, pas trop fort en alcool (11,5%), pourvu d\u2019une agr\u00e9able fra\u00eecheur, il sera parfait pour un toast les yeux-dans-les-yeux ou en d\u00e9but de repas avec les amuse-bouches. Au nez, ses parfums gourmands d\u2019amande et de poire ouvrent l\u2019app\u00e9tit. D\u00e8s la premi\u00e8re gorg\u00e9e d\u00e9gust\u00e9e, de d\u00e9licates notes de citron et de pomme verte, suivie d\u2019amandes crues, r\u00e9veillent le palais. Le petit plus de ce vin\u00a0: vous ferez un bon geste pour la plan\u00e8te en le choisissant puisqu\u2019il est bio, ce qui ne manquera pas de plaire \u00e0 votre partenaire ! \u00c0 d\u00e9guster avec des hu\u00eetres (pour les vertus aphrodisiaques), des sushis, un ceviche de poisson blanc ou des petites crevettes en salade.<\/p>\n

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Une ode \u00e0 l\u2019amour<\/h3>\n

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Ch\u00e2teau Romanin M\u00e9diterran\u00e9e Alpilles 2017<\/a><\/p>\n

France, Provemce<\/a><\/p>\n

Vin ros\u00e9, 750\u00a0ml<\/a><\/p>\n

Code SAQ\u00a0:\u00a0\u00a013710853<\/a><\/p>\n

Prix\u00a0: 21,85 $<\/a><\/p>\n

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Pour la Saint-Valentin, pourquoi ne pas sortir le ros\u00e9 ? Une couleur de vin qui est parfaitement appropri\u00e9 et qui invite \u00e0 l\u2019amour ! En plus, ce ros\u00e9 pourra se prendre \u00e0 l\u2019ap\u00e9ro, avec les entr\u00e9es et pourquoi pas, avec un repas l\u00e9ger comme un tartare de saumon aux fraises, par exemple ? La maison Romanin<\/a> produit des vins \u00e9l\u00e9gants et conviviaux dans la r\u00e9gion des Alpilles, un lieu enchanteur situ\u00e9 au nord-ouest du d\u00e9partement des Bouches du Rh\u00f4ne en Provence, au pied d\u2019un Massif. Cette cuv\u00e9e est facile \u00e0 boire et sera excellente pour un beau d\u00e9but de soir\u00e9e ! Ses notes de fruits rouges et d\u2019agrumes vous ouvriront l\u2019app\u00e9tit. Son c\u00f4t\u00e9 frais et min\u00e9ral, ira de pair avec les fruits de mer. Et la cerise sur le sundae ? Ce vin est produit en culture biodynamique ! On aime !<\/p>\n

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Un baiser \u2026 en blanc ?<\/h3>\n

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Esterhazy Klimt Burgenland 2018<\/a><\/p>\n

Autriche (Burgenland)<\/a><\/p>\n

Vin blanc, 750\u00a0ml<\/a><\/p>\n

Code SAQ\u00a0:\u00a0\u00a013632066<\/a><\/p>\n

PRIX\u00a0: 14,60 $<\/a><\/p>\n

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Apr\u00e8s la s\u00e9duction, vient toujours le tant attendu baiser envo\u00fbtant. Si vous \u00eates amateurs d\u2019art, vous connaissez s\u00fbrement ce tableau iconique du peintre symboliste autrichien, Gustav Klimt, nomm\u00e9e \u00ab\u00a0Le Baiser\u00a0\u00bb ? Le vignoble Esterhazy<\/a> d\u2019Autriche a choisi pour son vin une \u00e9tiquette affichant la r\u00e9plique de cette illustre toile et a donn\u00e9 le nom de \u00ab\u00a0Klimt\u00a0\u00bb, un artiste du pays, \u00e0 sa cuv\u00e9e. Quel \u00e0 propos pour la Saint-Valentin ! Fait \u00e0 100 pourcent de gr\u00fcner vetliner, un c\u00e9page local, il offre beaucoup de fra\u00eecheur et d\u2019\u00e9l\u00e9gance en raison d\u2019un passage en cuve inox seulement. Il en pr\u00e9serve ainsi tout le fruit et les ar\u00f4mes de son terroir. Au souper en t\u00eate-\u00e0-t\u00eate, il fera fureur avec ses notes de pomme verte, de poire, de pamplemousse et de fleurs blanches. Son acidit\u00e9 vive ouvrira l\u2019app\u00e9tit et son c\u00f4t\u00e9 savoureux sera porteur d\u2019une bonne soir\u00e9e. Partenaire id\u00e9al d\u2019une entr\u00e9e de saumon fum\u00e9, d\u2019une brochette de crevettes, d\u2019un poisson blanc ou d\u2019une escalope de veau au citron.<\/p>\n

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Pour la suite\u2026 le grand jeu !<\/h3>\n

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Esterhazy Klimt Cuv\u00e9e Blaufrankisch 2017<\/a><\/p>\n

Autriche, Burgenland<\/a><\/p>\n

Vin rouge, 750\u00a0ml<\/a><\/p>\n

Code SAQ\u00a0:\u00a0\u00a013632103<\/a><\/p>\n

Prix\u00a0: 19,35$<\/a><\/p>\n

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Tant qu\u2019\u00e0 rester dans la th\u00e9matique du baiser, pourquoi ne pas continuer avec le petit fr\u00e8re en rouge de ce vignoble d\u2019Autriche ? La Cuv\u00e9e Klimt est compos\u00e9e de deux c\u00e9pages locaux qui font la renomm\u00e9e de cette partie d\u2019Autriche, soit le Blaufr\u00e4nkisch (60%) et le Zweigelt 40%. C\u2019est un vin au caract\u00e8re cors\u00e9 qui ira \u00e0 merveille avec vos plats de viandes rouges. Avec des notes de m\u00fbres, de prunes, de cassis, de violette ainsi qu\u2019un subtil go\u00fbt de truffes vers la fin, il peut vous faire filer le parfait bonheur avec un b\u0153uf bourguignon aux champignons, par exemple. Malgr\u00e9 son c\u00f4t\u00e9 cors\u00e9, le vin est moelleux et sa texture est ample. On le d\u00e9gustera, les yeux dans les yeux, en s\u2019attaquant voluptueusement au plat principal qui pourrait \u00eatre aussi un filet mignon, une bavette de b\u0153uf ou de petites c\u00f4telettes d\u2019agneau du Qu\u00e9bec sauce aux pruneaux. Une belle finale charnelle\u2026<\/p>\n

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Sant\u00e9 et bonne Saint-Valentin les amoureux !<\/p>\n

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La Saint-Valentin est \u00e0 nos portes et qui dit f\u00eate des amoureux, dit souper romantique avec du bon vin ! Voici 4 suggestions de vins propices \u00e0 l\u2019amour qui s\u00e9duiront le palais de votre douce moiti\u00e9 et la fera succomber \u00e0 coups s\u00fbrs !<\/p>","protected":false},"author":6,"featured_media":6342,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[37,53],"tags":[2066,2071,2067,2074,2068,2073,2069,2070,2075,2065,2064,1507,2072],"class_list":["post-6340","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-en-vedette","category-vins","tag-4-suggestions-de-vins-romantiques","tag-blaufrankisch","tag-cava-pata-negra-bio","tag-chateau-romanin","tag-cuvee-klimt","tag-esterhazy-wines","tag-gruner-vetliner","tag-le-baiser-de-klimt","tag-les-alpilles","tag-vin-pour-souper-st-valentin","tag-vins-de-la-saint-valentin","tag-vins-pour-les-amoureux","tag-zweigelt"],"yoast_head":"\nRomance et 4 bons vins pour la Saint-Valentin! - Le carnet de MC<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La Saint-Valentin est \u00e0 nos portes et qui dit f\u00eate des amoureux, dit souper romantique avec du bon vin ! 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