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Sandwich aux lanières de poitrine de poulet St-Hubert style bahn miPar Mélanie MarchandOn adore les lanières de poitrine de poulet, surtout quand ils sont remplis de viande blanche. Pour changer un peu de la routine, pourquoi ne pas les proposer en sandwich, dans une recette d’inspiration vietnamienne ? Une délicieuse façon de les apprécier !
Crème de poireaux et poulet St-Hubert avec ses garnituresPar Mélanie MarchandLorsque vous manquez de temps et que vous avez envie d’une bonne soupe, voici une belle option pour vous. Avec quelques garnitures ajoutées à la dernière minute, votre plat n’aura plus rien à envier à ceux qu’on sert au restaurant !
Macarons à la noix de coco, aux mûres et au chocolat noir 70%Par Mélanie MarchandQuel dessert maison choisir pour la Fête de Pâques ou pour la Fête des Mères ? Quelque chose de pas trop lourd, qui se sert tant au brunch, qu’au lunch ou au souper. En plus, si vous pensez à faire des desserts colorés aux tons de Pâques, vous ferez assurément fureur ! Mais de grâce, lâchez les colorants artificiels du commerce et optez pour des jus ou essences naturelles, ou encore des vrais fruits. C’est tellement meilleur ! Pour terminer le tout, ajoutez une petite touche chocolatée qui sied à Pâques !
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