Assiette de saumon fumé Sockeye au parfum d’érable

Name: Assiette de saumon fumé Sockeye au parfum d’érable
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 1 paquet de saumon fumé Sockeye de Fumoir Grizzly; 45 ml (3c. à soupe) d’huile d’olive; 45 ml (3c. à soupe) de Sirop d’érable biologique; 100% pur foncé des Délices Érable & Cie au goût; Perles à l’érable des Délices Érable & Cie au goût

Le saumon fumé Sockeye est une pure merveille; on veut donc en apprécier toute la saveur. Voici une recette simple qui le mettra en valeur, parce que l’érable et le saumon fumé font toujours bon ménage !

Ingrédients

1 paquet de saumon fumé Sockeye de Fumoir Grizzly

45 ml (3c. à soupe) d’huile d’olive

45 ml (3c. à soupe) de Sirop d’érable biologique

100% pur foncé des Délices Érable & Cie au goût

Perles à l’érable des Délices Érable & Cie au goût

Préparation

Déposer joliment les tranches de saumon fumé dans une assiette

Arroser d’huile d’olive

Ajouter le sirop d’érable

Décorer de perles à l’érable

Assaisonner

Accompagner de morceaux de citrons et de croûtons.