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Image d’une gaufre d’omelette dorée et moelleuse, préparée avec œufs Oméga‑3, pomme de terre râpée, bacon, cheddar et épinards. La gaufre est servie dans une assiette avec garnitures comme salsa, crème sûre ou avocat. Recette brunch nourrissante du Carnet de MC.

Cette gaufre d’omelette Oméga‑3 est une idée brunch nourrissante, simple et pleine de saveurs. Préparée avec des œufs Naturœuf Oméga‑3, de la pomme de terre râpée, du bacon précuit, du cheddar et des épinards, elle cuit en quelques minutes dans un gaufrier pour obtenir une texture dorée et croustillante à l’extérieur, moelleuse à l’intérieur.
Servie avec de la salsa, de la crème sûre ou des morceaux d’avocat, cette gaufre salée offre un repas complet, riche en protéines et parfait pour un brunch rapide et gourmand du Carnet de MC.

Marie-Claude Di Lillo
mc@lecarnetdemc.ca
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