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Sauce butterscotch à l’érable

Rendements4 ServingsTemps de préparation15 minTemps de cuisson30 minTemps total45 min

Une petite sauce délicieuse qu’on peut utiliser partout sur nos desserts, comme sur nos tartines. Nous, on vous la propose sur notre sundae à la tire d’érable, cake et bacon à l’érable. Décadent !

Sauce_butterscotch_a_l’erable

Ingrédients
 1 bouteilles de 250 ml de sirop d’érable biologique ambré Les Délices Érable & Cie
 250 ml (1 tasse) de crème 35%
 15 ml (1c. à soupe) de beurre
Préparation
1

Verser le sirop d’érable et la crème dans une marmite

2

Porter à ébullition et laisser réduire de 10 à 15 minutes (pour que la texture épaississe)

3

Retirer du feu

4

Ajouter le beurre et bien mélanger

Valeurs nutritionnelles

4 portions

Portion