Une petite recette facile à faire à base de chili aux légumes de la marque L’Héritage (les mêmes qui font d’habitude les fèves au lard du même nom)
Mayonnaise épicé
60 ml (1/4 tasse) de mayonnaise
15 ml (1 c. à soupe) de sauce sriracha
Sel et poivre au goût
Burrito
2 grandes tortillas de maïs
250 ml (1 tasse) de riz blanc cuit
375 ml (1 ½ tasse) de chili aux légumes de la marque L’Héritage
1 avocat coupé en tranches
250 ml (1 tasse) de laitue Iceberg ciselée
1
2
Dans un bol, verser tous les ingrédients de la mayonnaise.
3
Mélanger.
4
Réchauffer le chili environ 45 secondes au micro-ondes (pour qu’il soit tiède)
5
Remuer le chili avec la cuillère pour répartir la chaleur.
6
Sur un plan de travail, déposer les tortillas.
7
Étendre la mayonnaise sur les 2 tortillas.
8
Garnir de chili, de tranches d’avocat et de laitue.
9
Rouler le burrito et coupez-le en deux sur le sens de la largeur.
10
Déguster !
Ingredients
Mayonnaise épicé
60 ml (1/4 tasse) de mayonnaise
15 ml (1 c. à soupe) de sauce sriracha
Sel et poivre au goût
Burrito
2 grandes tortillas de maïs
250 ml (1 tasse) de riz blanc cuit
375 ml (1 ½ tasse) de chili aux légumes de la marque L’Héritage
1 avocat coupé en tranches
250 ml (1 tasse) de laitue Iceberg ciselée
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