Name: Mini brochettes de saucisses et fromage à l’érable
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 40 servings
Ingredients: 1 paquet de saucisses cocktail bacon & érable La Fernandière; 1 paquet (140 g) de fromage cheddar Le Désirable au sirop d’érable; 60 ml (1/4 tasse) de moutarde Érable et Harissa de Maison Orphée; De la ciboulette pour la déco (au goût)

AuthorMélanie Marchand

Cette petite recette toute simple faite à base de petites saucisses cocktail bacon & érable de La Fernandière est vraiment un pur délice ! On y ajoute une petite moutarde à l’érable et à la harissa de Maison Orphée ainsi que des cubes de fromage Le Désirable marbré à l’érable, est le tour est joué pour un hors d’œuvre des plus délicieux !

_Photo Erable Recette Saucisses Fernandière

Yields40 Servings

Prep Time5 minsCook Time15 minsTotal Time20 mins

Ingrédients

1 paquet de saucisses cocktail bacon & érable La Fernandière

1 paquet (140 g) de fromage cheddar Le Désirable au sirop d’érable

60 ml (1/4 tasse) de moutarde Érable et Harissa de Maison Orphée

De la ciboulette pour la déco (au goût)

Préparation

Préchauffer le four à 180 °C (350 °F)

Dans une poêle antiadhésive, cuire les saucisses cocktail des 2 côtés

Retirer du feu

Déposer dans une tôle les saucisses

Terminer la cuisson de 8 à 10 minutes au four

Couper le fromage en cube (en dés de 3 cm)

Sortir les saucisses du four

Tremper les saucisses dans la moutarde

Piquer la saucisse enrobée de moutarde sur des pics à brochettes et intercaler avec des morceaux de fromage

Décorer de ciboulette fraiche ciselée

Déguster !

CategoryHors d’œuvre

Ingredients