Mélanie Marchand
Mes recettes
Temps
10 mins
10 mins
1 hr 20 mins
Tour d’omelettes florentine, saucisses et sauce hollandaise Catégorie: Brunch
Cuisine: Repas des Fêtes
Cuisine: Repas des Fêtes
Chips de pancetta salsa de fromage et pistaches Cuisine: Repas des Fêtes
5 mins
10 mins
7 hrs 15 mins
30 mins
Salade de raisins, céleri et noix au fromage Bleu Bénédictin Catégorie: Brunch
Cuisine: Repas des Fêtes
Cuisine: Repas des Fêtes
15 mins
4 hrs 15 mins
Canapés aux pâtés et cretons sauce aux cerises confites aux épices des Fêtes Catégorie: Hors d’œuvre
Cuisine: Repas des Fêtes
Cuisine: Repas des Fêtes
20 mins
Confiture de capicollo, gelée de groseilles et cerises confites Catégorie: Brunch
Cuisine: Repas des Fêtes
Cuisine: Repas des Fêtes
15 mins
Filet de porc à la sauce aux cerises confites aux épices des Fêtes Catégorie: Brunch
Cuisine: Repas des Fêtes
Cuisine: Repas des Fêtes
35 mins
Bouchées de saucisses, sauce au Crémant de Glace et Dijon Catégorie: Hors d’œuvre
20 mins
Scones aux abricots et romarin Catégorie: Brunch
35 mins
Tartelettes au chocolat blanc et pommes glacées au Crémant de Pomme Catégorie: Dessert
Cuisine: Repas des Fêtes
Cuisine: Repas des Fêtes
20 mins
40 mins
Huîtres Rockefeller aux épinards, bleu fumé et prosecco Catégorie: Hors d’œuvre
Cuisine: Fruits de mer
Cuisine: Fruits de mer
30 mins
30 mins
45 mins
20 mins
Huîtres à la mignonette à l’échalote française et au sauvignon blanc White Cliff Catégorie: Hors d’œuvre
Cuisine: Fruits de mer
Cuisine: Fruits de mer
10 mins
Fromage Le Moutier sur tomates au zaatar Catégorie: Hors d’œuvre
15 mins
Le Mamirolle sur toasts aux pommes glacées au crémant de glace du Québec Catégorie: Hors d’œuvre
30 mins
Fromage Le Bâtisseur et brochette déconstruite de figues et noix Catégorie: Hors d’œuvre
15 mins
Fourchettes de fromage Noyan au miel et au dukkah Catégorie: Hors d’œuvre
15 mins
Tranches de courges grillées au fromage Le Péribonka Catégorie: Hors d’œuvre
35 mins
Galette de pop-corn, glaçage à la crème glacée tire et pépites d’érable Catégorie: Dessert
30 mins
Milkshake pacanes, chocolat, double caramel et ses glaçons gourmands Catégorie: Dessert
10 mins
5 mins
Gâteau de crème glacée à la cerise, choco et amaretto Catégorie: Dessert
15 mins
Pogo en robe de pancake et sa salade de pâtes à la moutarde jaune Catégorie: Plat principal
Cuisine: Québécois, Saveurs du monde
Cuisine: Québécois, Saveurs du monde
30 mins
Sandwich aux saucisses Toulouse aux oignons caramélisés et sa salade de grelots à la niçoise Catégorie: Plat principal, Saveur du monde
Cuisine: Française, salade de patates, Saveur du monde
Cuisine: Française, salade de patates, Saveur du monde
40 mins
Sandwich aux saucisses merguez et son couscous aux carottes et aux oignons à la cannelle Catégorie: boîtes à lunch, Plat principal, Saveur du monde
Cuisine: Saveur du monde
Cuisine: Saveur du monde
45 mins
Sandwich aux saucisses allemandes et choucroute aux pommes Catégorie: Plat principal, Saveur du monde
Cuisine: Saveur du monde
Cuisine: Saveur du monde
25 mins
20 mins
Frites de polenta au parmeggiano et à la purée de truffes Catégorie: Aperitivo, Entrée
Cuisine: Italian
Cuisine: Italian
40 mins
Salade de saucisses italiennes, tomates et boconccini Catégorie: Aperitivo, Entrée, lunch
Cuisine: Italian
Cuisine: Italian
35 mins
Feuilleté style pizza tomates séchées et parmeggiano Catégorie: Aperitivo, Entrée, Hors d’œuvre
Cuisine: Italian
Cuisine: Italian
40 mins
45 mins
Foccacia à la purée de truffes, aux câprons au prosecco et aux tomates Catégorie: Aperitivo, Entrée, Hors d’œuvre
Cuisine: Italian
Cuisine: Italian
20 mins
30 mins
35 mins
Mini-brochettes de saucisses de Canards du Lac Brome et pommes de terre Mamzells Catégorie: Entrée, Hors d’œuvre
Cuisine: Bouffe réconfort
Cuisine: Bouffe réconfort
35 mins
25 mins
1 hr 20 mins
Canard entier du Lac Brome sur canette de bière et sa recette de tacos Catégorie: Plat principal
2 hrs 15 mins
Hot-dog bolognese gratiné au fromage Catégorie: lunch, Plat principal, Souper vite fait
Cuisine: Bouffe réconfort
Cuisine: Bouffe réconfort
45 mins
45 mins
20 mins
Salade de pâtes sans gluten à la provençale Catégorie: accompagnement
25 mins
Velouté Parmentier au kale, saucisson de canard et huile de persil Catégorie: Entrée, soupe
40 mins
Trilogie de crevettes en verrines Catégorie: Entrée
10 mins
Poitrines de canard sauce aux prunes-canneberges des Fêtes Catégorie: Plat principal
Cuisine: Repas des Fêtes
Cuisine: Repas des Fêtes
45 mins
1 hr 35 mins
Salade tiède de pommes de terre Catégorie: accompagnement
Cuisine: Bouffe réconfort, salade de patates
Cuisine: Bouffe réconfort, salade de patates
45 mins
1 hr 10 mins
20 mins
Rôti de dinde bardé au bacon et glacé à l’orange Catégorie: Plat principal
Cuisine: Bouffe réconfort
Cuisine: Bouffe réconfort
1 hr 35 mins
30 mins
6 hrs 30 mins
6 hrs 15 mins
Repas vite fait: Burger à la poitrine de poulet sur pain plat Catégorie: Plat principal, Souper vite fait
Cuisine: boîtes à lunch
Cuisine: boîtes à lunch
30 mins
Boîte à lunch : Salade de légumineuses lime-coriandre Catégorie: boîtes à lunch, lunch
Cuisine: boîtes à lunch
Cuisine: boîtes à lunch
20 mins
Boîte à lunch : Sandwich à la dinde et à l’avocat Catégorie: boîtes à lunch, lunch
Cuisine: boîtes à lunch
Cuisine: boîtes à lunch
10 mins
Boîte à lunch : Tortilla au jambon-fromage et légumes Catégorie: boîtes à lunch, lunch
Cuisine: boîtes à lunch
Cuisine: boîtes à lunch
10 mins
Bagel déjeuner pour un matin protéiné ! Catégorie: Petit déjeuner, Petit déjeuner
10 mins
Bol de smoothie kale/banane/ananas au parfum de menthe Catégorie: Brunch
5 mins
Bol de smoothie antioxydant aux bleuets Catégorie: Brunch
5 mins
Bol de smoothie aux baies, yogourt et granola Catégorie: Brunch
5 mins
Tartine au fromage de chèvre, miel et noix Catégorie: Brunch
10 mins
Tartine à l’avocat, tomates, fleur de sel et romarin Catégorie: Brunch
15 mins
Le loco moco au fromage fumé Catégorie: Brunch
30 mins
Bol de poisson fumé aux légumes croquants Catégorie: Brunch
15 mins
Gaufres aux ailes de poulet, sirop d’érable et poivre Catégorie: Brunch
50 mins
Cassolette de chakchouka Catégorie: Brunch
35 mins
10 mins
25 mins
15 mins
Empanadas au bœuf effiloché – piment et fromage épicé Catégorie: Plat principal
3 hrs 30 mins
Poutine aux bocconcinis frits, bruschetta et sauce vegan Catégorie: Plat principal
Galette des rois à la crème de noisette, courge et muscade Catégorie: Plat principal
45 mins
Plateau de croissants à sandwich « sliders » de La Petite Bretonne Catégorie: Hors d’œuvre
20 mins
Plateau de micro croissants La Petite Bretonne à la farce de tourtière Catégorie: Hors d’œuvre
2 hrs 30 mins
Tartare de thon rouge à la gremolata asiatique dans son bouillon Catégorie: Entrée
35 mins
Cornets au tartare de thon rouge Sea-Delight Catégorie: Hors d’œuvre
25 mins
1 hr 40 mins
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