APEROLITA
En Italie, on utilise beaucoup l’Aperol pour la confection de Spritz. Un drink qu’on boit beaucoup durant l’aperitivo. Mais on propose aussi en Italie des cocktails rafraîchissants à base d’apéritifs amers comme l’Aperol. Voici un cocktail tout indiqué pour l’aperitivo, que le femmes adoreront !
INGRÉDIENTS
1/2 oz de jus de citron
2 fraises coupées en 2
2 feuilles de menthe coupées en 2
1/2 oz de sirop de pêche
1 1/2 oz d’Aperol
3 oz de jus d’oranges et mangues (ou 1 1/2 oz de jus d’orange et la même chose de jus de mangues)
PRÉPARATION
Dans un shaker, mettez tous les ingrédients.
Ajoutez de la glace et shakez énergiquement pendant 8 à 10 secondes.
Versez la totalité de votre shaker dans un verre Old fashioned.
IDÉE DÉCO
Déposez une fraise sur le côté du verre.
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