Une petite virée dans le comté de Prince Edward pourrait bien faire de vos fêtes un moment mémorable ! Le Drake Devonshire et le Motor Inn offrent à la fois hébergement et bonne table, dans un décor champêtre qui est parfait pour une escapade cet hiver.
À environ 4 heures de Montréal, sur les bords du lac Ontario, le Drake Devonshire, niché dans une maison ancestrale, accueille les clients dans un cadre champêtre des plus invitants. Le bâtiment qui date des années 1800 a été entièrement repensé pour mettre en valeur la splendeur du lieu et la vue sur le lac Ontario. Un design à la fois artistique, rétro-chic, moderne et éclectique, rend cet hébergement deluxe particulièrement chaleureux.
On y trouve 13 chambres, dont deux suites, toutes différentes, qui offrent chacune espace et confort. Le design élégant et meublé dans un style cozy, rend l’expérience mémorable. La firme de design a travaillé avec le PDG Jeff Stober pour donner au décor un style « chalet canadien » stylé. Des foyers modernes, des espaces lumineux, des matières nobles, tout respire le calme et la détente. Quelques tableaux d’art moderne et des objets design, parfois hétéroclites donnent une touche d’humour et colorent l’endroit.
Dans la même enceinte, au premier étage, se trouve le restaurant du Drake. C’est un des attraits d’ailleurs de l’hébergement. Offrant les 3 repas (y compris les brunchs les week-ends) la table est le secret bien gardé des habitués du « County ».
La vue sur le lac du restaurant du Drake Devonshire Photo : @lecarnetdemc.ca
La cheffe Amanda Ray dirige en effet de main de maître cet endroit en proposant des plats aussi bien exécutés que gourmands. Comme le village est réputé pour son agriculture, la cheffe travaille avec beaucoup de fermiers locaux pour offrir des plats savoureux et de saison. Au restaurant du Drake Devonshire, nombreux sont les événements spéciaux qui mettent en valeur les producteurs du coin, ainsi que les viticulteurs de la région du PEC (Prince Edward County). Avec ses grandes baies vitrées et ses fenêtres offrant une vue panoramique sur le lac, le restaurant propose un cadre invitant unique, qui ajoute favorablement à l’expérience.
Pour Noël, par exemple, l’évènement Festivus, convient les clients à un repas quatre services, mettant en vedette la traditionnelle dinde de Noël. Un délicieux repas inspiré des recettes familiales du temps des fêtes, avec son potage de panais, sa dinde entière farcie (ou un plat de légumes pour les végétariens) et son pudding au pain pour dessert. Le repas exclusif aux fêtes remplace les choix des menus à la carte les jours de Noël et du Jour de l’an.
Repas des fêtes Drake Devonshire Courtoisie @drakedevonshire
Cocktail des Fêtes @drakedevonshire
Que l’on soit client de l’hôtel ou de passage, le restaurant accueille les convives dans un cadre convivial, sans besoin de se vêtir élégamment, même pour le soir de Noël. Une réservation est toutefois obligatoire à l’avance sur le site du Drake Devonshire.
Même si beaucoup de gens visitent le PEC County (comté du PEC) pendant la période estivale, le Drake Devonshire reçoit ses clients à l’année longue. D’ailleurs, l’automne et l’hiver sont des saisons idéales pour admirer le paysage bucolique qui encadre les lieux. L’automne, les feuilles colorées des arbres environnants ajoutent à la beauté du paysage. L’hiver, le décor féérique du manteau blanc rehausse la splendeur du lieu qui invite à la contemplation. Profitez-en pour vous promener sur la plage et vous immerger de la nature environnante, le Drake Devonshire est reconnu aussi pour la beauté de ses espaces extérieurs.
Drake Motor Inn : bienvenue à toutou !
Depuis quelques années, le nouvel établissement coloré du Drake Motor Inn, offre d’autres possibilités d’hébergement aux visiteurs du PEC. Avec 12 chambres-loft, l’hébergement situé de l’autre côté de la rue du Drake Devonshire, offre une ambiance différente et un petit écrin douillet pour ses résidents. De plus, les chiens y sont admis.
Alors si pour les congés des fêtes vous cherchez un endroit pour vous évader, relaxer et amener toutou, c’est l’endroit tout trouvé ! La déco éclectique rétro-chic est teintée d’humour et allie design et confort moderne avec succès. Plusieurs chambres possèdent aussi un balcon. Outre la cuisine commune, pour vos 5 à 7 des Fêtes, une terrasse extérieure avec foyer permet de jouir de la saison hivernale dehors près du feu. Un des plus beaux endroits extérieur comme intérieur à visiter au pays.
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