Ingrédients
Garnitures
1 boîte de conserve de thon entier égoutté
80 à 125 ml (1/3 à ½ tasse) de mayonnaise du commerce
Sel et poivre au goût
Préparation
1
Déposer les œufs dans une casserole. Recouvrir d’eau froide.
2
Porter à ébullition.
3
Dès les premiers bouillons, descendre le feu à doux et cuire pendant 10 minutes.
4
Retirer du feu.
5
Égoutter les œufs et refroidir sous l’eau froide.
6
Écailler les œufs.
7
Mélanger ensemble la mayonnaise, le thon, les cornichons en brunoise, le sel et le poivre.
8
Couper en deux les œufs cuits durs (sur le sens de la longueur)
9
Ajouter la garniture de salade de thon et un petit cornichon coupé en deux.
10
Refermer les œufs en sandwich.
11
Planter un cure-dent au centre de l’œuf-sandwich pour que la préparation reste en place.
12
Se garde au frais dans la boîte à lunch.
Ingrédients
Ingrédients
Garnitures
1 boîte de conserve de thon entier égoutté
80 à 125 ml (1/3 à ½ tasse) de mayonnaise du commerce
Sel et poivre au goût
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