Recettes

Crédit : Patrick Desrochers Photographe

Dinde rôtie à l’asiatique dans son bouillon

Spécial Action de Grâce
Recette de dinde rôtie à l'asiatique dans son bouillon

Pour faire différent de la fameuse dinde rôtie au four à laquelle vous êtes habitués, on vous propose une recette aux accents asiatiques des plus délicieuses. En prime, vous pourrez utiliser son bouillon pour une recette de soupe vietnamienne (Phò) pour utiliser vos restants de dinde (voir recette de Soupe Phò au bouillon de dinde, sur le site du Carnet de MC).

Par Mélanie Marchand

Crédit : Patrick Desrochers Photographe

Dinde laquée à l’orange

Spécial Action de grâce
Recette de dinde laquée à l’orange

Pour l’Action de Grâce, on vous propose une dinde laquée à l’orange qui rappelle les recettes pékinoises ! Une autre façon savoureuse de déguster cette délicieuse volaille. Bonne Action de Grâce !

Par Mélanie Marchand

Crédit Photo : Patrick Desrochers

Repas vite fait: Burger à la poitrine de poulet sur pain plat

Voici une recette de burger à la poitrine de poulet pour les soirs où vous manquez de temps. Les enfants adorent les burgers, c'est bien connu ! Celui-ci offre une solution santé et se prépare en un tournemain grâce aux poitrines de poulet faciles à cuire de la gamme PC Menu Bleu. Bon appétit !

Par Mélanie Marchand

Crédit Photo : Patrick Desrochers Photographe

Boîte à lunch : Salade de légumineuses lime-coriandre

Voici une petite recette de salade de légumineuses colorée et savoureuse. Parfaite pour accompagner les sandwichs dans la boite à lunch de vos jeunes ! Et s'il en reste, après votre recette, pourquoi ne pas la manger au souper ? Seule ou avec l'ajout d'une poitrine de poulet, cette recette sera toujours aussi nourrissante et délicieuse !

Par Mélanie Marchand

_Photo recette sandwich dinde et avocat

Boîte à lunch : Sandwich à la dinde et à l’avocat

Voici une recette de sandwich à la dinde et à l'avocat qui sort de l'ordinaire. Ce qui le rend si savoureux ce sandwich ? Le pain employé, d'abord. Un multi-grains de la gamme PC Menu Bleu savoureux, moelleux et croquant à la fois, et plein de fibres excellentes pour la santé de votre jeune ! Ensuite les garnitures, avec la dinde, oser l'avocat! Un mariage parfait ! Le tout forme un lunch santé et délicieux !

Par Mélanie Marchand

_photo recette tortilla legumes jambon

Boîte à lunch : Tortilla au jambon-fromage et légumes

Voici une recette de sandwich différente et succulente pour les boîtes à lunchs des enfants. On vous propose une variante de l'éternel sandwich jambon-fromage en changeant d'abord le pain tranché par une tortilla. Cette recette au jambon-fromage et aux légumes croquants est loin d'être ennuyante : elle amènera de la diversité et de la couleur au lunch de vos jeunes. Facile à faire, ce sandwich est composé d'ingrédients de la gamme PC Menu Bleu de Choix du Président. recette de bagel nourrissante pour bien commencer la journée !

Par Mélanie Marchand

_Photo bagel fromage avec huile

Bagel déjeuner pour un matin protéiné !

Voici une recette de petit déjeuner santé et prêt en un tournemain, faite à partir d'aliments de la gamme PC Menu Bleu de Choix du Président. On vous propose ici une recette de bagel nourrissante pour bien commencer la journée !

Par Mélanie Marchand

_photo mais maple o spread

Maïs grillé au beurre d’érable et arachides

Voici une recette au barbecue où on a rehaussé le maïs avec des garnitures délicieuses! Une autre façon d’apprécier cet incontournable aliment du Québec.

Par Mélanie Marchand

Photo: Patrick Desrochers Photographe

Maïs grillé enroulé de bacon, sauce moutarde-érable

Voici une recette au barbecue où on a rehaussé le maïs avec des garnitures délicieuses! Une autre façon d’apprécier cet incontournable aliment du Québec.

Par Mélanie Marchand

Photo : Patrick Desrochers Photographe

Chaudrée de maïs, bacon et fromage

Une autre façon de déguster ce délicieux aliment qu’est le maïs! Cette recette est un vieux classique toujours aussi apprécié pour son côté réconfortant, mais nous l’avons améliorée en choisissant soigneusement certains ingrédients.

Par Mélanie Marchand

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