Voici un « dessert » sucré-salé qui est à base de délicieuse focaccia Première Moisson aux canneberges, figues et fromage raclette. Un excellent produit offert seulement pour le temps des Fêtes. On s’est amusés à en faire une recette qui pourrait être aussi une idée...
Recette de marmelade aux abricots et cidre de glace...
Connaissez-vous le « filone » ? C’est un pain fait en long originaire de Toscane. La compagnie italienne de panettone, Loison, en fait un de type dessert, excellent. On s’en sert ici comme base pour créer un sandwich à la crème glacée d’inspiration italienne...
Pandoro grillé style pudding chômeur...
Une bonne tarte au sucre, c’est tellement délicieux ! Mais avez-vous déjà essayé en coupe glacée? Ajoutez-y des pommes caramélisées et vous en ferez un dessert dont tout le monde se souviendra !...
Quel dessert maison choisir pour la Fête de Pâques ou pour la Fête des Mères ? Quelque chose de pas trop lourd, qui se sert tant au brunch, qu’au lunch ou au souper. En plus, si vous pensez à faire des desserts colorés aux tons...
Un beigne à l’érable, c’est bon, mais une montagne de beignes à l’érable à laquelle on a ajouté une sauce butterscotch à l’érable, c’est bien mieux ! Le paradis pour les gourmands, et en prime, une super belle présentation pour un dessert alléchant !...
Une petite sauce délicieuse qu’on peut utiliser partout sur nos desserts, comme sur nos tartines. Nous, on vous la propose sur notre sundae à la tire d’érable, cake et bacon à l’érable. Décadent ! ...
Pour vos brunchs du temps des Fêtes, voici une recette de sorbet mimosa, très tendance en ce moment et qui change du classique mélange jus d’orange + vin mousseux. On a commencé par faire notre délicieux sorbet avec le mélange Explosion de petits fruits Nature's...
Lorsque vous goûterez à ces petites tartelettes, vous aurez l’impression de monter au paradis ! En plus, elles sont si jolies, qu’elles attireront l’œil instantanément. Plutôt que de les servir avec un verre de lait, on vous suggère un accord surprenant avec le Crémant de...
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