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Poitrines de canard sauce aux prunes-canneberges des FêtesPar Mélanie MarchandSpécial table de Noël – Les poitrines de canard sauce aux prunes-canneberges des Fêtes en plat principal Pour les Fêtes, on vous propose de délicieuses poitrines de Canards du Lac Brome servies avec une sauce aux prunes-canneberges qui sied magnifiquement à la période en raison de sa couleur, mais aussi de son mélange d’épices. Bon appétit et joyeuses Fêtes !
Carré de porc à la moutarde et au lait de cocoPar Mélanie MarchandSpécial Table de Noël - Le carré de porc en plat principal Pour les Fêtes, on vous propose un délicieux carré de porc à la sauce moutarde et lait de coco, qui saura ravir vos invités ! Le porc est une viande délicieuse et appréciée par beaucoup de gens, mais cette viande a aussi le mérite d'être moins chère que d'autres sur le marché. Quand on a une famille nombreuse à nourrir, il faut trouver des repas économiques et goûteux. Le carré de porc répond bien à ce besoin et c'est aussi une pièce qui ne manque pas de classe au centre de votre tablée !
Salade tiède de pommes de terrePar Mélanie MarchandSpécial Action de Grâce Recette de Salade tiède de pommes de terre Comme accompagnement de votre dinde, on vous propose une délicieuse salade tiède de petites pommes de terre. Une recette facile à faire grâce aux patates Mamzells.
Farce de courge au pain de pommesPar Mélanie MarchandSpécial Action de Grâce Recette de Farce à la courge et au pain de pommes Pour accompagner la dinde de belle façon, on vous propose une farce de courge au pain de pommes, qui sera servie à côté et non à l'intérieur de votre dinde.
Pétoncles poêlés au bacon caramélisé à l’orangePar Mélanie MarchandSpécial Action de grâce Pétoncles poêlés au bacon caramélisé à l'orange Pour l’Action de grâce, on vous propose une délicieuse entrée de pétoncles poêlés au bacon caramélisé à l'orange. De quoi épater vos invités ! Bonne Action de grâce !
Rôti de dinde bardé au bacon et glacé à l’orangePar Mélanie MarchandSpécial Action de grâce Rôti de dinde bardé de bacon et laqué à l'orange Pour l’Action de grâce, on vous propose un rôti de dinde laqué à l’orange et bardé de bacon ! Une autre façon savoureuse de déguster cette délicieuse volaille. Bonne Action de grâce !
Soupe Phò au bouillon de dindePar Mélanie MarchandSpécial Action de Grâce Recette de Soupe Phò au bouillon de dinde Pour récupérer les restants de dinde du lendemain, on vous propose une recette de soupe Phò ! Cette soupe sera faite à partir du bouillon de votre dinde (voir recette de "Dinde rôtie asiatique dans son bouillon" sur le site Le Carnet de Mc) et des restants de celle-ci.
Dinde rôtie à l’asiatique dans son bouillonPar Mélanie MarchandSpécial Action de Grâce Recette de dinde rôtie à l'asiatique dans son bouillon Pour faire différent de la fameuse dinde rôtie au four à laquelle vous êtes habitués, on vous propose une recette aux accents asiatiques des plus délicieuses. En prime, vous pourrez utiliser son bouillon pour une recette de soupe vietnamienne (Phò) pour utiliser vos restants de dinde (voir recette de Soupe Phò au bouillon de dinde, sur le site du Carnet de MC).
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