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Chips de pancetta salsa de fromage et pistaches 2Chips de pancetta salsa de fromage et pistachesPar Mélanie MarchandVoici une petite recette vraiment délicieuse que vos invités adoreront ! Idéale comme hors-d’œuvre des Fêtes, vous verrez ces chips de pancetta se mangeront en un rien de temps !
Chutney minute à l’abricotChutney minute à l’abricotPar Mélanie MarchandVous servez de la dinde à Noël ou vous cherchez une petite sauce pour accompagner n’importe quelle volaille ou même une assiette de fromages ? Ce chutney aux abricots est une pure merveille ! Fait à partir de la Tartinade aux abricots de Bonne Maman, il ne prend que 5 minutes à faire !
Dinde farcie laquée à l’abricot et son chutneyDinde farcie laquée à l’abricot et son chutneyPar Mélanie MarchandLe classique du temps des Fêtes, c’est bien entendu une belle grosse dinde cuisinée au centre de la table. Ici, on vous propose pour faire différent de la laquer à la tartinade à l’abricot et de la servir avec son chutney d’abricot. Le mélange des saveurs est surprenant et grâce à nos produits chouchous du commerce, vous économiserez du temps précieux !
Fèves au lard gratinées à la Tomme du Haut-RichelieuFèves au lard gratinées à la Tomme du Haut-RichelieuPar Mélanie MarchandQuoi de plus classique et de meilleur que des fèves au lard au brunch ? Des fèves au lard servies de façon encore plus gourmandes : gratinées au fromage ! Et pas n’importe quel fromage puisqu’on parle de la Tomme du Haut-Richelieu, un fromage de chèvre délicieux. Essayez cette recette, c’est l’adopter !
Salade de raisins, céleri et noix au fromage Bleu BénédictinSalade de raisins, céleri et noix au fromage Bleu BénédictinPar Mélanie MarchandDans un brunch, on apprécie toujours un peu de fraicheur. Quoi de mieux qu’une salade aux notes sucrées-salées pour accompagner les viandes et les œufs? Vous voulez que votre salade soit plus gourmande et qu’elle se mange en un rien de temps? Ajoutez-y des morceaux de fromage! Avec une salade de raisins et de noix, le parfait compagnon est sans aucun doute le Bleu Bénédictin, un fromage d’ici en plus! Une délicieuse recette qui fait manger du fromage bleu à n’importe qui, même à ceux qui sont réticents!
Rôti de dinde servi sur sa gaufrePar Mélanie MarchandUne recette qui ne manquera pas d’épater vos convives pour le brunch. Un plat original et ô combien délicieux ! Le rôti de dinde farci et la gaufre… comment dire ? Ensemble, c’est le mariage parfait sucré-salé ! Essayez, vous m’en direz des nouvelles !
Canapés aux pâtés et cretons sauce aux cerises confites aux épices des FêtesPar Mélanie MarchandQuoi de plus délicieux aux Fêtes que de commencer par de petits canapés gourmands? Ceux-ci sont hyper simples à faire. Grâce à la nouvelle gamme de pâtés et de cretons de la marque duBreton, on se régale le temps de le dire! On y ajoute une petite touche festive avec une sauce aux cerises confites des Fêtes… Hmm… Délicieux !
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